Sinds 2021 draagt Veenhuizen met de Koloniën van Weldadigheid de UNESCO Werelderfgoedstatus. Wij zijn daar dagelijks te gast als eigenaar van hotel en restaurant Bitter en Zoet. Wat daar werkt, werkt ook in andere erfgoedgebieden: het verhaal serieus nemen en de samenwerking serieus nemen.
In het kort
- De erfgoedstatus trekt niet, het verhaal erachter wel.
- De grootste omzetkans van erfgoed zit in overnachtingen, niet in dagbezoek.
- Verwijsketens tussen attracties, horeca en verblijf ontstaan niet vanzelf.
- Een klein samenwerkingsverband levert sneller resultaat dan een groot gebiedsplan.
Een erfgoedstatus maakt geen bestemming, een verhaal wel
De status alleen trekt niemand naar Veenhuizen. Wat mensen beweegt is het verhaal: de Koloniën van Weldadigheid als uniek hoofdstuk in de Nederlandse geschiedenis. Dat verhaal is vertelbaar, voelbaar en echt.
Elke plek met erfgoed heeft zo'n verhaal. Het werk is niet het bedenken ervan, maar het consequent vertellen op de website, in de route, in de menukaart en in de begroeting.
Van dagbezoek naar overnachting
De grootste kans van een erfgoedstatus zit in verblijf. Een gast die één verhaal wil beleven komt een dag. Een gast die begrijpt dat er meer lagen zijn, blijft een nacht. En een gast die blijft, verdubbelt bijna altijd de besteding.
Dat vraagt om samenwerking: de attractie verwijst naar het hotel, het hotel naar de rondleiding, de rondleiding naar het restaurant. Die keten ontstaat niet vanzelf. Die wordt gemaakt, afspraak voor afspraak.
- 01Maak pakketten die verhaal, verblijf en horeca combineren.
- 02Verwijs gasten actief door naar de volgende stap in het gebied.
- 03Programmeer redenen om buiten het weekend te komen.
Praktisch aan de slag in uw eigen gebied
Begin klein en zichtbaar. Kies met drie of vier ondernemers één gezamenlijk aanbod, zet het verhaal op al uw websites en spreek af wie de gast waarheen stuurt. Dat is geen subsidietraject maar een wekelijks gesprek van een uur.
Wij zien in ons eigen werk in Veenhuizen dat deze kleine schaal juist de kracht is. Grote gebiedsplannen kosten jaren. Een goed samenwerkingsverband van een handvol ondernemers levert binnen een seizoen resultaat.
Lees ook deze drie artikelen
Eerst meer over labels & werelderfgoed, daarna een blik over de grens van dit thema.